白松露是一种无法人工养殖的真菌类植物，即便遇上好年景，全球的年产量也不过3吨左右，因此享有“白钻”的名号。

　　虽然如此珍稀昂贵，白松露看起来却好似粗笨而布满灰尘的土豆，切开后是大理石般的纹路，散发着天堂般的味道。

　　白松露含多种能抑制皮肤黑色素形成的酵素与矿物质，对美白肌肤有显著功效，特别适合添做美白产品的成分。